Μπουγιουρντί με Viofast λευκό
Viofast λευκό ψημένο στο φούρνο με τομάτα και πιπεριά. Ιδανική επιλογή ως ορεκτικό, συνδυάστε το με ζεστό ψωμί.
Viofast λευκό ψημένο στο φούρνο με τομάτα και πιπεριά. Ιδανική επιλογή ως ορεκτικό, συνδυάστε το με ζεστό ψωμί.
- 200γρ. Viofast λευκό κομμένο σε φέτες ή κύβους
- 3 μικρές ντομάτες κομμένες σε φέτες
- 1/2 πιπεριά καυτερή κομμένη σε λεπτές φέτες
- 1 πράσινη πιπεριά (κέρατο) κομμένη σε φέτες
- φρέσκια ρίγανη
- ελαιόλαδο
- Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180⁰C.
- Σε ένα πυρίμαχο σκεύος τοποθετείτε πρώτα το Viofast Λευκό. Στρώνετε από πάνω τα υπόλοιπα υλικά διάσπαρτα, φροντίζοντας να καλύπτεται το Λευκό.
- Ραντίζετε καλά με ελαιόλαδο και πασπαλίζετε με τη ρίγανη.
- Ψήνετε για 10’-15’ στο φούρνο, μέχρι να πάρουν χρώμα τα υλικά και να λιώσουν ελαφρώς οι ντομάτες.
.svg?rev=-1){kind=icon}
